「激安食品の落とし穴」山本謙治 KADOKAWA 2015年(後半) /「坂東先生の教育知恵袋」坂東義教 テレビ朝…

今回は、3月20に続いて、山本謙治さんの 「激安食品の落とし穴」の紹介 2回目(後半)です。 出版社の案内には、 「298円の弁当、3パック57円の納豆……。なぜ、安い価格で食べ物が提供 できるのか? そこには、第一次産業からの買いたたき、水増し、添加物によ る代替など、日本の食文化を脅かす「罠」が隠さ…

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