「今日から始める本気の食料備蓄」高荷智也 徳間書店 2022年 ④(最終) ／「浜松の史跡」浜松史跡調査顕彰会 1976年 ③【再掲載 2017.9】
今日は１月10日、土曜日です。
今回は、１月７日に続いて高荷智也さんの
「今日から始める本気の食料備蓄」の紹介４回目 最終です。
出版社の案内には、
「定番のローリングストックと楽ちん・簡単な新手法コンテナス
トックで食料危機に備える。１ヶ月単位で箱詰め、１ヶ月でひ
と箱消費の新ストック術。」
とあります。
具体的な備蓄方法について参考になりました。
ました。
もう一つ再掲載になりますが
「浜松の史跡」③を載せます。
時間がありましたら、
メインブログ「はぐくみ昇榮」
サブブログ「新コラ脳トレ」
にもお立ち寄り願います。
☆「今日から始める本気の食料備蓄」高荷智也 徳間書店 2022年 ④(最終)
◇食料の長期備蓄を行う
長期食料備蓄の着目点
１日あたり「お米４合分」のカロリーを目安に準備する
政府基準値2168㎉
１日に必要な2168kcalとは？
お米換算約４合(634g)おにぎり約１３個
保存食など
朝食 レトルトおかゆ１ バー１ フルーツ缶詰１
昼食 乾パン１缶 カップ麺１ プロティンバー１
夕食 パックご飯１ レトルトカレー１
カップ味噌汁１ 缶詰１
主食の備蓄①
最重要にして最難関。気になるお米の備蓄について。
お米を毎日食べるならばローリングストックによる備蓄が
最適
米の天敵
「ノシメマダラメイガ」「コクゾウムシ」
15-20℃で活動 20-25℃活発
精米日から 11-3月 約50日 ４-10月 約30日
無酸素保存なら常温で長期ＯＫ
袋にお米と脱酸素剤を入れてて完全に封を閉じる
「脱酸素剤」と「ガスバリア袋」
三菱ガス化学「エージレスⓇ」 アルミ○○袋
使い捨てカイロもＯＫ ナイロンポリ袋
「チャック付きガスバリア袋」
EVOH樹脂エバールⓇ
虫キラー
主食の備蓄②
乾麺・パスタの活用 安価で長期保存の優等生
パスタ３年 そうめん２～３年 そば２年 うどん２年
オートミール１年 コーンフレーク６か月
チキンラーメン８か月 食パン数日
備蓄可能量
パスタ １０食×１０
そうめん １０食×１０
コーンフレーク ２箱×１０
チキンラーメン ２食×１０
副食の備蓄
レトルト・フリーズドライ・缶詰・長期間保存おかず活用
缶詰・瓶詰め
水煮 … ツナ、鯖、佃煮
果実 … みかん、もも、ジャム
畜産 … 焼き鳥、コンビーフ
野菜 … トマト、コーン
調理 … ミートソース、甘味
ごはん … 赤飯、五目ご飯
レトルト
カレー丼、パスタソース
ハンバーグ、ミートボール
パックご飯、パックおかゆ
釜飯の素、中華食材
スープ、おでん、おかず
インスタント・フリーズドライ
味噌汁、茶漬け、粉スープ、カップ麺、スープ類
フリーズドライ惣菜、雑炊、ぜんざい、粉ミルク
珈琲、紅茶、ココア
乾物・粉類
のり、わかめ、とろろ昆布、干し野菜、大豆、椎茸、
梅干し、ドライフルーツ、小麦粉、ホットケーキの素、
ゼラチン、寒天、白玉粉、プロテイン、スポーツ飲料
重要なタンパク質を確保する準備
プロテインバー、チーかま、魚肉ソーセージ、ナッツ類
栄養素の準備
非常時にも欠かせない栄養素をサプリの日常備蓄で確保する
カロリーメイトはとても便利
嗜好品の備蓄
自身のメンタルヘルスケアと物物交換への備え
心のケアと物々交換に役立つ嗜好品を日常備蓄で保存する
お菓子、お茶、珈琲、お酒、タバコ、
プロテインバー、ポップコーン
調味料
＜以下略＞
☆「浜松の史跡」浜松史跡調査顕彰会 1976年 ③【再掲載 2017.9】
◇浜松宿本陣跡(連尺町・伝馬町・旅篭町)
① 杉浦助右衛門家(浜信伝馬町支店)
② 梅屋市左衛門家(ザザシティ西北角)
③ 杉浦惣兵衛家(国道から松尾神社に入る道の南角)
④ 伊藤平左衛門家(上からさらに南に４０ｍ)
⑤ 佐藤与左衛門家(連尺町・有楽街入り口)
⑥ 河口次郎兵衛家(伝馬町・ＵＦＪ銀行)
◇浜松宿番所跡(松江町・伝馬町・成子町)
浜松宿番所
① 松江町交差点西南角
② 伝馬町
③ 成子坂(静銀支店)
成子坂＝泣く子坂から
◇浜松藩校「克明館」(高町)
天保13(1842)年
水野氏「経宜館」(高町)
－ 朱子学中心の儒学、武道
弘化３(1846)年
井上氏「克明館」(高町)
－「克く俊徳を明にす」
◇浜松最初の人体解剖の碑(三組町)
浜松監獄で
浜松医学校・太田用成校長
→ 明治初期『七科約説』上下二巻
太田用成が発案・浜松で出版
◇芭蕉・八九間の句碑(紺屋町)
紺屋町・蓮華寺
五升庵蝶夢発案 天明年間
◇心造寺の鉄灯籠(紺屋町)
心造寺
天正八年 秀忠生母西郷局が開基
西郷局ゆかりの遺物
◇泉松寺・法林寺(成子町)
浄土宗鎮西派
◇陸軍練兵場跡(和地山三丁目)
明治40年10月「歩兵第６７連隊」
→ 明治４１年３月 工事落成
明治45年
伊場鉄工場用地凧合戦が連隊長高野大佐の好意で練兵場で
行われるようになった
～ 昭和13年
昭和15年紀元2600年を記念して荒き陸軍大将
臨席で盛大に
大正13年
浜松には第18連隊(豊橋)の第三大隊が
今回は、１月７日に続いて高荷智也さんの
「今日から始める本気の食料備蓄」の紹介４回目 最終です。
出版社の案内には、
「定番のローリングストックと楽ちん・簡単な新手法コンテナス
トックで食料危機に備える。１ヶ月単位で箱詰め、１ヶ月でひ
と箱消費の新ストック術。」
とあります。
具体的な備蓄方法について参考になりました。
ました。
もう一つ再掲載になりますが
「浜松の史跡」③を載せます。
時間がありましたら、
メインブログ「はぐくみ昇榮」
サブブログ「新コラ脳トレ」
にもお立ち寄り願います。
☆「今日から始める本気の食料備蓄」高荷智也 徳間書店 2022年 ④(最終)
◇食料の長期備蓄を行う
長期食料備蓄の着目点
１日あたり「お米４合分」のカロリーを目安に準備する
政府基準値2168㎉
１日に必要な2168kcalとは？
お米換算約４合(634g)おにぎり約１３個
保存食など
朝食 レトルトおかゆ１ バー１ フルーツ缶詰１
昼食 乾パン１缶 カップ麺１ プロティンバー１
夕食 パックご飯１ レトルトカレー１
カップ味噌汁１ 缶詰１
主食の備蓄①
最重要にして最難関。気になるお米の備蓄について。
お米を毎日食べるならばローリングストックによる備蓄が
最適
米の天敵
「ノシメマダラメイガ」「コクゾウムシ」
15-20℃で活動 20-25℃活発
精米日から 11-3月 約50日 ４-10月 約30日
無酸素保存なら常温で長期ＯＫ
袋にお米と脱酸素剤を入れてて完全に封を閉じる
「脱酸素剤」と「ガスバリア袋」
三菱ガス化学「エージレスⓇ」 アルミ○○袋
使い捨てカイロもＯＫ ナイロンポリ袋
「チャック付きガスバリア袋」
EVOH樹脂エバールⓇ
虫キラー
主食の備蓄②
乾麺・パスタの活用 安価で長期保存の優等生
パスタ３年 そうめん２～３年 そば２年 うどん２年
オートミール１年 コーンフレーク６か月
チキンラーメン８か月 食パン数日
備蓄可能量
パスタ １０食×１０
そうめん １０食×１０
コーンフレーク ２箱×１０
チキンラーメン ２食×１０
副食の備蓄
レトルト・フリーズドライ・缶詰・長期間保存おかず活用
缶詰・瓶詰め
水煮 … ツナ、鯖、佃煮
果実 … みかん、もも、ジャム
畜産 … 焼き鳥、コンビーフ
野菜 … トマト、コーン
調理 … ミートソース、甘味
ごはん … 赤飯、五目ご飯
レトルト
カレー丼、パスタソース
ハンバーグ、ミートボール
パックご飯、パックおかゆ
釜飯の素、中華食材
スープ、おでん、おかず
インスタント・フリーズドライ
味噌汁、茶漬け、粉スープ、カップ麺、スープ類
フリーズドライ惣菜、雑炊、ぜんざい、粉ミルク
珈琲、紅茶、ココア
乾物・粉類
のり、わかめ、とろろ昆布、干し野菜、大豆、椎茸、
梅干し、ドライフルーツ、小麦粉、ホットケーキの素、
ゼラチン、寒天、白玉粉、プロテイン、スポーツ飲料
重要なタンパク質を確保する準備
プロテインバー、チーかま、魚肉ソーセージ、ナッツ類
栄養素の準備
非常時にも欠かせない栄養素をサプリの日常備蓄で確保する
カロリーメイトはとても便利
嗜好品の備蓄
自身のメンタルヘルスケアと物物交換への備え
心のケアと物々交換に役立つ嗜好品を日常備蓄で保存する
お菓子、お茶、珈琲、お酒、タバコ、
プロテインバー、ポップコーン
調味料
＜以下略＞
☆「浜松の史跡」浜松史跡調査顕彰会 1976年 ③【再掲載 2017.9】
◇浜松宿本陣跡(連尺町・伝馬町・旅篭町)
① 杉浦助右衛門家(浜信伝馬町支店)
② 梅屋市左衛門家(ザザシティ西北角)
③ 杉浦惣兵衛家(国道から松尾神社に入る道の南角)
④ 伊藤平左衛門家(上からさらに南に４０ｍ)
⑤ 佐藤与左衛門家(連尺町・有楽街入り口)
⑥ 河口次郎兵衛家(伝馬町・ＵＦＪ銀行)
◇浜松宿番所跡(松江町・伝馬町・成子町)
浜松宿番所
① 松江町交差点西南角
② 伝馬町
③ 成子坂(静銀支店)
成子坂＝泣く子坂から
◇浜松藩校「克明館」(高町)
天保13(1842)年
水野氏「経宜館」(高町)
－ 朱子学中心の儒学、武道
弘化３(1846)年
井上氏「克明館」(高町)
－「克く俊徳を明にす」
◇浜松最初の人体解剖の碑(三組町)
浜松監獄で
浜松医学校・太田用成校長
→ 明治初期『七科約説』上下二巻
太田用成が発案・浜松で出版
◇芭蕉・八九間の句碑(紺屋町)
紺屋町・蓮華寺
五升庵蝶夢発案 天明年間
◇心造寺の鉄灯籠(紺屋町)
心造寺
天正八年 秀忠生母西郷局が開基
西郷局ゆかりの遺物
◇泉松寺・法林寺(成子町)
浄土宗鎮西派
◇陸軍練兵場跡(和地山三丁目)
明治40年10月「歩兵第６７連隊」
→ 明治４１年３月 工事落成
明治45年
伊場鉄工場用地凧合戦が連隊長高野大佐の好意で練兵場で
行われるようになった
～ 昭和13年
昭和15年紀元2600年を記念して荒き陸軍大将
臨席で盛大に
大正13年
浜松には第18連隊(豊橋)の第三大隊が
