「農で1200万円」西田栄喜 ダイヤモンド社 2016年 ⑥(最終) / 山本夏彦さんはこんなことを⑱-「完本 文語本」文藝春秋 2000年 ⑥【再掲載 2018.5】
今日は3月7日、土曜日です。
今回は3月4日に続いて、西田栄喜さんの
「農で1200万円」の紹介6回目 最終です。
出版社の案内には、
「借金、補助金、農薬、肥料、ロス、大農地、高額機械、宣伝
費…ぜんぶゼロ! 夫婦2人、初期投資143万円で幸せに
1200万円稼げる秘密を一挙公開! 元バーテン、元ホテ
ル支配人の『日本一小さい農家』が明かす『脱サラ農業』
はじめの一歩!」
とあります。
今回紹介分より強く印象に残った言葉は‥
・「幸せを与えられる人の共通項は家庭が安定していること」
・「風来式『炭素循環農法』」
・「常に対等な関係で。『売っているからこそ買える』という考え
方で。『お客様は神様』は誤りでお互い様」
もう一つ再掲載になりますが、山本夏彦さんの
「完本 文語本」⑥を載せます。
時間がありましたら、
メインブログ「はぐくみ昇榮」
サブブログ「新コラ脳トレ」
にもお立ち寄り願います。
☆「農で1200万円」西田栄喜 ダイヤモンド社 2016年 ⑥(最終)

5「農」でパラダイムシフトを起こす
農家になって感じた「2つの贅沢」
「幸せを与えられる人」の共通項
家庭が安定している
ストレスなしの「売り上げ基準金額」が新時代の起業戦略
「売り上げ基準価格」
±5%以内が合格
±5%以上は反省
「野菜セット」
上限を一日8セット(4~5月は5セット)
|
個人客に直接販売が一番
原価率は2割(生鮮)
風来式「炭素循環農法」の仕組み
(1)うねづくり
40cm以上(水に弱い)
どのうねも幅1.5mと決めている
(2)炭素資材(落ち葉)を施す
① 1㎡あたり1㎏の落ち葉など
うねの上
② 表面を軽く混ぜ、平らにして、さらに細かくし
た落ち葉などと同じく1㎡あたり1㎏
③ 上からビニルマルチをかぶせてできあがり
肥料分が全くない畑はどうする?
「炭素循環農法」のメリット、デメリット
メリット 病害虫が着きにくい
後半の収穫量が多く長く収穫できる
費用がかからない
味がよく日持ちがする
デメリット 初期成長が遅い
水に弱い
安定するまでに時間が掛かる
虫食い野菜は本当に安心なのか?
「硝酸窒素」含有量に注目
成長に必要以上の肥料を与えると虫
「かかりつけの農家」という発想
「かかりつけの農家」の時代が来る
常に対等な関係を
◎「売っているからこそ買える」
×「お客様は神様」
お互い様
風来式「公私混同論
通帳より大切な「秘伝のレシピノート」
価値観が変わればすべてが変わる
命の価値観で見たとき振り返ればトップランナー
◇西田栄喜
菜園生活「風来」代表 1969 石川県生
小さなビニルハウス4棟 30a
☆山本夏彦さんはこんなことを⑱-「完本 文語本」文藝春秋 2000年 ⑥【再掲載 2018.5】

◇理科系の文章読本
□時間というものはあればあるほどいいとは限らない
葉書で用は足せる
公衆電話は3分 スピーチも3分
= 最大公約数
□木下是雄
独自発想の物理学者
ロゲルギスト同人
「十分間の講演には原稿用紙6枚がいい」
聴いて理解する
→ 要所要所で繰り返す
講演10分
1分内外で
「こんな目的でこんな研究をしてこういう結果を得たか
ら報告する」
あとの9分を均等に振り分ける
「序論」「研究方法」「結果」「論議(考察)」
= 思い切って棄てる能力のある人だけが10分で研究
の真髄を伝えられる
□木下是雄『理科系の作文技術』中公新書
眼で見るための文章と耳で聞くための文章は,そもそも
構成が違う
理科系:
・「重要な」「興味ある」類の形容詞は一切書いてはならぬ
読者が判断
・理解できるように,誤解されないように
・主語は一貫
・校正は他人に
※ 理科系の文書は心情的要素を犠牲にしても分かること
を第一にする
□何より用が足りること
数学の問題こそ文章のモデル
□木下是雄
「文と文章は違う」
文はセンテンスで、文章はそのセンテンスを並べたもの
□「事実と意見を峻別」
事実は証拠を挙げることができるもの
『諸君』1982.2
◇口語文
□大正デモクラシー
= 口語文
親不孝 恋愛至上主義 核家族 猫なで声
~ 戦後全盛を極めたものの萌芽は全て戦前にあった
□口語文の元祖
二葉亭四迷『浮雲』明治20年
明治40年代口語自由詩 ← 新体詩
□口語
- 詩は不自由な方がいい
□文語
① 美がある
② 千年以上の歴史がある
③ 背後に古典(和漢の) 『諸君』1993.1
◇東京訛り
□昭和戦前
- 向田邦子
東京弁 『諸君』1996.9
◇耳で聞いて分かる言葉
□文字のない時代
= 暗誦の時代
ほぼ正確
□言葉は三百年,五百年以上の風雪に耐えないと洗練されない
『諸君』1998.5
◇我が語彙
□長く言わないと滅びる
□岡本綺堂(明治5年~昭和14年)『半七捕物帖』
今回は3月4日に続いて、西田栄喜さんの
「農で1200万円」の紹介6回目 最終です。
出版社の案内には、
「借金、補助金、農薬、肥料、ロス、大農地、高額機械、宣伝
費…ぜんぶゼロ! 夫婦2人、初期投資143万円で幸せに
1200万円稼げる秘密を一挙公開! 元バーテン、元ホテ
ル支配人の『日本一小さい農家』が明かす『脱サラ農業』
はじめの一歩!」
とあります。
今回紹介分より強く印象に残った言葉は‥
・「幸せを与えられる人の共通項は家庭が安定していること」
・「風来式『炭素循環農法』」
・「常に対等な関係で。『売っているからこそ買える』という考え
方で。『お客様は神様』は誤りでお互い様」
もう一つ再掲載になりますが、山本夏彦さんの
「完本 文語本」⑥を載せます。
時間がありましたら、
メインブログ「はぐくみ昇榮」
サブブログ「新コラ脳トレ」
にもお立ち寄り願います。
☆「農で1200万円」西田栄喜 ダイヤモンド社 2016年 ⑥(最終)
5「農」でパラダイムシフトを起こす
農家になって感じた「2つの贅沢」
「幸せを与えられる人」の共通項
家庭が安定している
ストレスなしの「売り上げ基準金額」が新時代の起業戦略
「売り上げ基準価格」
±5%以内が合格
±5%以上は反省
「野菜セット」
上限を一日8セット(4~5月は5セット)
|
個人客に直接販売が一番
原価率は2割(生鮮)
風来式「炭素循環農法」の仕組み
(1)うねづくり
40cm以上(水に弱い)
どのうねも幅1.5mと決めている
(2)炭素資材(落ち葉)を施す
① 1㎡あたり1㎏の落ち葉など
うねの上
② 表面を軽く混ぜ、平らにして、さらに細かくし
た落ち葉などと同じく1㎡あたり1㎏
③ 上からビニルマルチをかぶせてできあがり
肥料分が全くない畑はどうする?
「炭素循環農法」のメリット、デメリット
メリット 病害虫が着きにくい
後半の収穫量が多く長く収穫できる
費用がかからない
味がよく日持ちがする
デメリット 初期成長が遅い
水に弱い
安定するまでに時間が掛かる
虫食い野菜は本当に安心なのか?
「硝酸窒素」含有量に注目
成長に必要以上の肥料を与えると虫
「かかりつけの農家」という発想
「かかりつけの農家」の時代が来る
常に対等な関係を
◎「売っているからこそ買える」
×「お客様は神様」
お互い様
風来式「公私混同論
通帳より大切な「秘伝のレシピノート」
価値観が変わればすべてが変わる
命の価値観で見たとき振り返ればトップランナー
◇西田栄喜
菜園生活「風来」代表 1969 石川県生
小さなビニルハウス4棟 30a
☆山本夏彦さんはこんなことを⑱-「完本 文語本」文藝春秋 2000年 ⑥【再掲載 2018.5】
◇理科系の文章読本
□時間というものはあればあるほどいいとは限らない
葉書で用は足せる
公衆電話は3分 スピーチも3分
= 最大公約数
□木下是雄
独自発想の物理学者
ロゲルギスト同人
「十分間の講演には原稿用紙6枚がいい」
聴いて理解する
→ 要所要所で繰り返す
講演10分
1分内外で
「こんな目的でこんな研究をしてこういう結果を得たか
ら報告する」
あとの9分を均等に振り分ける
「序論」「研究方法」「結果」「論議(考察)」
= 思い切って棄てる能力のある人だけが10分で研究
の真髄を伝えられる
□木下是雄『理科系の作文技術』中公新書
眼で見るための文章と耳で聞くための文章は,そもそも
構成が違う
理科系:
・「重要な」「興味ある」類の形容詞は一切書いてはならぬ
読者が判断
・理解できるように,誤解されないように
・主語は一貫
・校正は他人に
※ 理科系の文書は心情的要素を犠牲にしても分かること
を第一にする
□何より用が足りること
数学の問題こそ文章のモデル
□木下是雄
「文と文章は違う」
文はセンテンスで、文章はそのセンテンスを並べたもの
□「事実と意見を峻別」
事実は証拠を挙げることができるもの
『諸君』1982.2
◇口語文
□大正デモクラシー
= 口語文
親不孝 恋愛至上主義 核家族 猫なで声
~ 戦後全盛を極めたものの萌芽は全て戦前にあった
□口語文の元祖
二葉亭四迷『浮雲』明治20年
明治40年代口語自由詩 ← 新体詩
□口語
- 詩は不自由な方がいい
□文語
① 美がある
② 千年以上の歴史がある
③ 背後に古典(和漢の) 『諸君』1993.1
◇東京訛り
□昭和戦前
- 向田邦子
東京弁 『諸君』1996.9
◇耳で聞いて分かる言葉
□文字のない時代
= 暗誦の時代
ほぼ正確
□言葉は三百年,五百年以上の風雪に耐えないと洗練されない
『諸君』1998.5
◇我が語彙
□長く言わないと滅びる
□岡本綺堂(明治5年~昭和14年)『半七捕物帖』